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2016年10月25日 星期二

【大阪美食推薦】法善寺橫丁, 法善寺旁的夫婦善哉(紅豆湯好喝)

夫婦善哉(Meoto Zenzai cafe )
營業時間:10:00~22:00
電話:06-6211-6455
地址:大阪市中央区難波1-2-10
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「法善寺」內參拜的是有名的水掛不動明王和金毘羅天王。
「法善寺橫丁」位於法善寺邊,長80m、寬3m的石板路,橫丁頭尾各有木製牌坊,整條橫丁充滿昔日大阪風情。

法善寺一帶,因昭和初期小說『夫婦善哉』和『法善寺横丁』,及名曲『月の法善寺横丁』等作品而遠近馳名,許多觀光客慕名而來,成了大阪之旅必訪的經典小巷弄。
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每天都有很多日本人、日本各地來的遊客來參拜,參拜過程就是投錢、拉鈴、徒手合十參拜、、向不動明王潑水
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旁邊這一條就是『法善寺橫丁』,著名的『法善寺三平大阪燒』就在裡面,不過這次沒時間,所以就沒進去吃了
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夫婦善哉怎麼走?
1、從難波出來
 地下鐵御堂筋線難波站下車步行5分鐘
 南海難波站下車步行約10分鐘
 近鐵阪神大阪難波站下車步行約5分鐘
2、從道頓崛、心齋橋過來
接戎橋筋,再換到法善寺橫丁,在法善寺右手邊
夫婦善哉怎麼走

魔力獅子王從南海電鐵難波車站北口(與高島屋百貨共構)出來直走,大約6~7分鐘,慢慢逛大約10分鐘就到了

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會經過戎橋筋商店街
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夫婦善哉位置圖


夫婦善哉
店位於法善寺旁,店裡很寧靜,賣的是「善哉(zenzai)」,夏季還有抹茶刨冰。
善哉(zenzai)是一種傳統日本點心,甜紅豆湯加上麻糬球,類似汁粉(多水沒有顆粒)或紅豆湯,但他是用麵漿製的,所以比較濃稠。
這個甜食是大阪法善寺橫丁最有名的小吃。創業於明治16年(1883年),至今已有100多年。
門口掛著紅色燈籠,上面寫著『夫婦善哉』漢字店招,旁邊擺著一些販售小物和紅豆。
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1940年大阪名作家織田作之助發表了『夫婦善哉』的同名小說,後來改編成電影因為織田的小說提到了這一家紅豆湯店,
故事中的男女主人翁經常來夫婦善哉共享紅豆湯,所以這裡也成為讀者回味兩人甜蜜時光的一個場景。
隨著小說的流行以及所改編的電影的全國放映,小店也名聲鵲起。

由於觀光客很多,店家在門口有一個說明,可以先看一下,
每一份有兩個碗(紅豆湯)代表夫婦2人的意思,代表著『夫婦圓滿、戀愛圓滿,有情人終成眷屬』的意思。如果一人吃兩碗,代表體驗彼此的幸福和美滿,如果是單身的來吃,會有很好的姻緣降臨,遇到極好的結婚對象,所以夫婦善哉代表永結良緣,夫婦圓滿的吉祥物囉。
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排隊中,也有小長板凳可以坐一下
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進到店裡面,至多10多坪的小空間,大約是4張桌子,如果人太多的話,就要在門口稍等一下。
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大阪名物,夫婦善哉的招牌,就是這一人份2碗的紅豆湯圓,每一份¥800
每一份甜點有兩碗+1小碟鹹的漬物~~
夫婦善哉的紅豆採用「丹波大納言」作為原材料,在經過約八小時的鍋煮之後,再靜靜放置一天左右的時間。
這樣糖份就很好地滲透到了大豆中,使其擁有一種沁甜,而且形狀還是一粒一粒的很完整。  資料來源:台灣維基
因為紅豆湯很甜,為了給顧客平衡一下口味,店裡還給每人準備了一片鹽昆布。這海帶也是經過嚴格挑選的北海道道南產的天然海帶,
不過味道…非常的鹹…要有心理準備!
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也可以單買這一種『鹽昆布』,特價¥1000
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服務的老闆及服務生都是穿著和服
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這是第4代的福人形
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店裡頭有很多名人來過之後留下的簽名
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食尚玩家也來介紹過喔
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法善寺外頭,右手邊是『上方浮世繪館』,如果有購買『大阪周遊卡』的朋友,可以持卡免費看展。

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左手邊是大般新世界的『元祖串燒』
弟弟也要學一下
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